|
PhD Thesis
|
Aplicación de análisis multivariantes para la obtención y estandardización de esfuerzos pesqueros en pesquerías multiespecíficas. Las pesquerías demersales del golfo de Cádiz [CD-ROM] / M. Paz Jiménez Gómez
by JIMÉNEZ GÓMEZ, M. Paz. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2005Online access: Acces integral la conținutul tezei. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.2/J59] (1).
Log in to add tags.
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Biotehnologii în protecția mediului : curs [Resursă electronică] / prof. dr. ing. Constantin Stanciu
by STANCIU, Constantin. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: [Brăila] : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Facultatea de Inginerie din Brăila, [2007]Availability: Items available for loan: Biblioteca Facultății de Inginerie din Brăila [Call number: 504.4/S76] (2). Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 504.4/S76] (1), Biblioteca Facultății de Inginerie din Brăila [Call number: 504.4/S76] (2).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Biotehnologii în protecția mediului : curs [Resursă electronică] / Anca Șerban
by ȘERBAN, Anca. Material type: Computer file; Format:
reformatted digital
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: [Brăila] : [Facultatea de Inginerie], [2013]Availability: Items available for loan: Biblioteca - Sediul Central (1). Items available for reference: Biblioteca Facultății de Inginerie din Brăila (4).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Brânzeturi cu un conţinut redus de sodiu : aspecte ştiinţifice şi tehnologice : teză de doctorat şi rezumat [CD] / Mihai Angheloiu ; cond. şt. prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez
by ANGHELOIU, Mihai | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galaţi, 2015Dissertation note: Teză de doctorat şi rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.3/A60] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Continuing Resources
|
Bulletin of the Transilvania University of Brașov. Series II: Forestry, Wood Industry, Agricultural Food Engineering [Resursă electronică] / Transilvania University of Brașov
by VIȘA, Ion [red. șef] | Universitatea Transilvania Brașov. Material type: Continuing resource; Format:
electronic
; Type of continuing resource:
periodical
Publisher: Brașov : Transilvania University Press, 2008-Online access: Acces integral la conținutul articolelor. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 630/B91] (20).
Add to cart (remove)
|
|
Continuing Resources
|
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Animal science and biotechnologies [CD-ROM] / University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca
by University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj Napoca. Material type: Continuing resource; Format:
electronic
; Type of continuing resource:
periodical
Publisher: Cluj-Napoca : Academic Pres, 2001-Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 63/B91] (11).
Add to cart (remove)
|
|
Continuing Resources
|
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technologies [CD-ROM] / University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca
by University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj Napoca. Material type: Continuing resource; Format:
electronic
; Type of continuing resource:
periodical
Publisher: Cluj-Napoca : Academic Pres, 2001-Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/B91] (7).
Add to cart (remove)
|
|
Continuing Resources
|
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technology [Resursă electronică] / Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca
by Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca [ed.]. Material type: Continuing resource; Format:
electronic
; Type of continuing resource:
periodical
Publisher: Cluj-Napoca : Academic Press, 2015-Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/B91] (4).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări biotehnologice de obținere a unui aliment funcțional pe bază de pseudocereale : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Caterina Nela Brajdeș ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Camelia Vizireanu
by VIZIREANU, Camelia [cond. șt.] | BRAJDEȘ, Caterina Nela. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.7/B77] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări biotehnologice de obţinere a unui produs sinbiotic cu rol funcţional destinat alimentaţiei copiilor : teză de doctorat şi rezumat [CD] / drd. ing. Alina Georgiana Leescu (Profir) ; cond. şt. prof. dr. ing. Camelia Vizireanu, prof. dr. ing. Petru Alexe
by LEESCU, Alina Georgiana | ALEXE, Petru [cond. șt.] | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galaţi, 2015Dissertation note: Teză de doctorat şi rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.7/L38] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări cu privire la influența maturizării făinii asupra calității făinii, reologiei aluatului și calității pâinii : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. ing. Alina-Mihaela Temea (Moroi) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe
by TEMEA, Alina-Mihaela | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
Publisher: Galați, 2016Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2016. Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.6/.7/T35] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind calitățile tehnologice ale unor soiuri de orz pentru bere cu perspectivă pentru cultivare în Bărăganul de Nord Est : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Nicoleta Cristea ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Antoneta Gabriela Stoicescu
by CRISTEA, Nicoleta | STOICESCU, Gabriela Antoneta [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces restricționat la teza de doctorat. | Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663.4/C87] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind caracterizarea reologică a brânzeturilor cu pastă filată : teză de doctorat [și] rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Doina Georgeta Kiriță ; cond. șt. prof. dr. ing. Gabriela Cătălina Rotaru
by KIRIȚĂ, Doina Georgeta | ROTARU, Gabriela Cătălina [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2014Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2014. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.3/K47] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind elaborarea de software specializat în proiectarea amenajărilor piscicole : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. ing. Ciprian-Mugurel Enache ; cond. șt. prof. dr. ing. Victor Cristea
by ENACHE, Ciprian-Mugurel | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
Publisher: Galați, 2016 Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2016. Other title: Research on the developing of specialized software in designing of fish facilities : PhD abstract.Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/E52] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind elaborarea modelului creșterii păstrăvului curcubeu, (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792) într-un sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Mirela Mocanu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea
by MOCANU, Mirela | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. | Acces restricționat la teza de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/M84] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind elaborarea modelului creșterii păstrugii Acipenser stellatus, (Pallas 1771) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Maria Desimira Dicu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea
by DICU, Maria Desimira | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. | Acces restricționat la teza de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/D39] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind elaborarea modelului creșterii tilapiei de Nil, Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758, în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Cătălina Mirea (Ciortan) ; cond. șt. prof. dr. ing. Victor Cristea
by MIREA, Cătălina | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/M77] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a puietului de crap Cyprinus Carpio (Linnaeus 1758) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Ionica Enache ; cond. șt. prof. dr. ing. Victor Cristea
by ENACHE, Ionica | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/E52] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a speciei Acipenser Ruthenus (Linne 1758) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Corina Sion ; cond. șt. prof. dr. ing. Lucian Oprea
by SION, Corina | OPREA, Lucian [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.2/.5/S60] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a speciei Polyodon Spathula (Walbaum 1792) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Marian Tiberiu Coadă ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Neculai Patriche
by COADĂ, Marian Tiberiu | PATRICHE, Neculai [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/C58] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a speciei somn (Silurus Glanis) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Săndița Plăcintă
by PLĂCINTĂ, Săndița | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/P70] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Cercetări privind extensia etichetării nutriționale cu ajutorul QR-code : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. M. V. Adriana Elena Radu (Balaban) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe
by RADU, Adriana Elena | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019. Other title: Research related nutrition labelling extension with support of QR-code.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.8/.9/R17] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind fortificarea pâinii cu minerale și vitamine : teză de doctorat [CD-ROM] / drd. Elena Beizadea ; cond. șt. prof. dr. ing. Despina Bordei
by BEIZADEA, Elena | BORDEI, Despina [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: [Galați], 2008Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2008. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.6/B41] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Cercetări privind influența factorilor pedoclimatici asupra producției și indicilor de calitate ai grâului semincer din județul Brăila : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Constanța Băcanu Șerban ; cond. șt. prof. dr. ing. dr. ec. habil. Silvius Stanciu
by BĂCANU ȘERBAN, Constanța | STANCIU, Silvius [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019. Other title: Research on the influence of pedoclimatic factors on the production and quality indices of the seeding wheat in Brăila County.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 633.11/B12] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind influența tratamentelor frigorifice asupra unor indicatori de calitate ai coagulului proteic din lapte de capră : teză de doctorat [și] rezumat [CD-ROM] / Eugenia Mihaela Radu (Pricop) ; cond. șt. Ioan Tofan
by RADU, Eugenia Mihaela | TOFAN, Ioan [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: [Galați], 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.1/R11] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind influența unor sisteme de sărare asupra caracteristicilor tehnologice și reologice ale mușchiului Biceps femoris de porc : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. ing. Livia Manțoc (Patrașcu) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe
by MANȚOC, Livia | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galati, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.9/M29] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind investigarea cazurilor speciale de transfer de căldură în industria alimentară : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Anișoara Arleziana Zaharia (Neagu) ; prof. dr. Elisabeta Botez
by ZAHARIA, Anișoara Arleziana | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2015Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2015. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.3/Z18] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Cercetări privind obținerea de produse funcționale destinate persoanelor cu intoleranțe alimentare : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Carmen-Alina Bolea ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Camelia Vizireanu
by BOLEA, Carmen-Alina | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018. Other title: Researches on obtaining a functional product for people with food intolerances.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.68/.69/B66] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind obținerea preparatelor din carne cu folosirea unor sisteme naturale microîncapsulate : teză de doctorat [și] rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Cristian Vasile Dima ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe
by DIMA, Cristian Vasile | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2014Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2014. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. | Acces restricționat la teza de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.5/D42] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind obținerea produselor din carne dietetice cu un conținut redus de grăsimi : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Cristian Corneliu Tudose ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe
by TUDOSE, Cristian Corneliu | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2015Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Other title: Research on obtaining dietetic meat products with a reduced fat content .Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.9/T91] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind obținerea unor alimente funcționale vegetale probiotice vegetale : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Dana Iulia C. Moraru ; cond. şt. prof. univ. dr. ing. Rodica Segal
by MORARU, Dana Iulia C | SEGAL, Rodica [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2015Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/M84] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind obținerea, caracterizarea și utilizarea proteinelor miofibrilare în industria alimentară : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. ing. Floricel Cercel ; cond. șt. prof. dr. ing. Petru Alexe
by CERCEL, Floricel | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
Publisher: Galați, 2016Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2016. Other title: Investigations on myofibrilla proteins : obtaining, characterization and applications in food industry.Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664/C35] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind optimizarea tehnicilor acvaponice de control a calității apei în sistemele recirculante de acvacultură : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. ec. Ștefan Mihai Petrea ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea
by PETREA, Ștefan Mihai | CRISTEA, Victor [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2014Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2014. Online access: Acces integral la conținutul rezumatului. | Acces restricționat la conținutul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/P57] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind sistemul de decongelare prin metode atermice sau mixte : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / Corina Mădălina Pelmuș ; cond. șt. Petru Alexe
by PELMUȘ, Corina Mădălina | ALEXE, Petru [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/P49] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind supraviețuirea în condiții de simbioză a unor tulpini de bacterii prebiotice în produsele lactate fermentate : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / Daniela Paraschiv ; cond. șt. Gabriela Elena Bahrim
by PARASCHIV, Daniela | BAHRIM, Gabriela Elena [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.1/.3/P11] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări privind utilizarea tehnicilor combinate de uscare aplicate unor fructe şi legume : teză de doctorat şi rezumat [CD] / drd. ing. Liliana Şeremet (Ceclu) ; cond. şt. prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez
by ȘEREMET, Liliana | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galaţi, 2015Dissertation note: Teză de doctorat şi rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.8/S48] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Cercetări și contribuții privind asigurarea calității și inocuității produselor de panificație : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / Monica-Gabriela Cuzmenco ; cond. șt. Gabriela Rotaru
by CUZMENCO, Monica-Gabriela | ROTARU, Gabriela Cătălina [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.6/C97] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Characterization of methicilin-resistant Staphilococcus aures strains isolated from foods : PhD thesis and summary [CD-ROM] / drd. ing. Elena-Alexandra Oniciuc ; cond. șt. prof. dr. ing. Anca Ioana Nicolau
by ONICIUC, Elena-Alexandra | NICOLAU, Anca-Ioana [cond. șt.] | FORTUNATO, Elvira [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" Galați, 2017Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" Galați, 2017. Other title: Caracterizarea tulpinilor de Staphilococcus aureus meticilino-rezistente izolate din produsele alimentare.Online access: Acces la conținuțul integral al rezumatului tezei de doctorat în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664/O-56] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Comerțul cu cereale la gurile Dunării : integrarea pe piață, structuri productive și infrastructura de transport (1829-1940) : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Cristian Constantin; cond. șt. Constantin Ardeleanu
by CONSTANTIN, Cristian | ARDELEANU, Constantin [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea deJos" Galați, 2017Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017. Other title: The Grain trade at the Mouths of the Danube : market integration, productive structures and transport infrastructure (1829-1940) .Online access: Acces la conținuțul integral al rezumatului tezei de doctorat în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 94/C66] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Compendiu de analiză senzorială a alimentelor [CD-ROM] / dr. șt. med. vet. Valentin Necula
by NECULA, Valentin. Edition: CD-R 52xMaterial type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Brașov : Editura Universității "Transilvania" din Brașov, 2011Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/N34] (1).
Add to cart (remove)
|
|
Computer Files
|
Comportamentul cinetic în timpul procesării al antocianilor din fructe în sisteme model și alimentare : [teză de doctorat și rezumat] [CD-ROM] / drd. Mihaela Turturică ; cond. șt. prof. dr. ing. Gabriela Elena Bahrim
by TURTURICĂ, Mihaela | BAHRIM, Gabriela Elena [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018. 2018. Other title: The Kinetic behavior during fruit anthocyanins processing in model and real food system.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.85/T95] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Comportamentul cinetic și molecular al unor enzime oxidative din perspectiva stabilirii relației proces-structură-funcție : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. Elena Ioniță ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Gabriela-Elena Bahrim
by IONIȚĂ, Elena | BAHRIM, Gabriela Elena [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
regular print
Publisher: Galați, 2016Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" Galați Other title: The kinetic and molecular behavior of oxidative enzymes in terms of processstructure-function relationship : abstract .Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664/I-69] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Compozite funcționale pe bază de extracte de cătină (Hippophae rhamnoides) cu obținerea unor produse alimentare cu valoare adăugată : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Florentina-Mihaela Ursache (Strîmbei) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez
by URSACHE, Florentina-Mihaela | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2018. Other title: Functional composites based on the sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) extract used to produce value added foods.Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.87/U84] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Contribución a la gestión y conservación de gametos de rodaballo Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758) [CD-ROM] / Maria del Olvido Chereguini Fern ndez-Maquieira
by CHEREGUINI FERNÁNDEZ-MAQUEIRA, Maria del Olvido. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2007Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/C41] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Contribución al conocimiento de la dinámica de la poblaciácion del atún blanco Thunnus alalunga Bonnaterre, 1788 del Atlántico Norte [CD-ROM] / Alberto Gonzáles-Garcés Santiso
by GONZÁLES-GARCÉS SANTISO, Alberto. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2003Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/G69] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Contribuții la evaluarea riscului de contaminare a alimentelor și apei cu reziduuri ale produselor farmaceutice : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / Carmen Lidia Chițescu ; cond. șt. prof. dr. ing. Anca Nicolau
by CHIȚESCU, Carmen Lidia | NICOLAU, Anca-Ioana [cond. șt.]. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/C46] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Control de reproducción del rodaballo Scophthalmus maximus (L., 1758) en cautividad [CD-ROM] / José Benito Peleteiro Alonso
by PELETEIRO ALONSO, José Benito. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2005Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/P49] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Crecimiento diario de Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) (Pisces, Clupeidae) y su apliccación al estudio de procesos de reclutamiento [CD-ROM] / Federico Álvarez Prado
by ÁLVAREZ PRADO, Federico. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2005Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/A44] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Estudio quantitativo de lipofuscina mediante microscopía de fluorescencia en celebros de crustáceos peneidos : aplicación a la determinación de la edad de animales salvajes Parapenaeus longirostris (Lucas, 1846) y Aristeus antennatus (Risso, 1816) y cultivados Marsupenaeus japonicus (Bate, 1888) [CD-ROM] / Yolanda Vila Gordillo ; Instituto Español de Oceanografia
by VILA GORDILLO, Yolanda | Instituto Español de Oceanografía. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2005Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.5/V60] (1).
Add to cart (remove)
|
|
PhD Thesis
|
Evaluacíon y gestión de recursos bajo incertidumbre : aplicación bioecónomica al stock de rabil atlántico Thunnus albacares (Bonaterre, 1788) [CD-ROM] / Maria Soto Ruiz
by SOTO RUIZ, Maria. Material type: Computer file; Format:
electronic
; Audience:
Specialized;
Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2007Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/S70] (1).
Add to cart (remove)
|