Biblioteca Universității "Dunărea de Jos"

Your cart is empty.

Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Titluri RE IPA (2023) Subscribe to this list

New list | Download list Send list Print list
| Select titles to:
Computer Files Computer Files
Abordări legislative cu privire la igiena din industria cărnii [CD-ROM] / Olga Drăghici

by DRĂGHICI, Olga.

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc Publisher: Sibiu : Editura Universității "Lucian Blaga" din Sibiu, 2019Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.5/D74] (1). Log in to add tags.
Computer Files Computer Files
Abordări moderne în obținerea culturilor starter de bacterii lactice utilizabile în panificație, cu impact tehnologic și funcțional : teză de doctorat și rezumat [stick USB] / drd. Bogdan Păcularu-Burada ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Gabriela Elena Bahrim

by PĂCULARU-BURADA, Bogdan | BAHRIM, Gabriela Elena [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic chip cartridge ; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2022Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2022. Other title: Modern approaches in lactic acid bacteria starter cultures' obtainment to be used in bakery, with technological and functional impact.Online access: Acces deschis la rezumatul tezei de doctorat Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.6/P11] (1).
Computer Files Computer Files
Aditivi alimentari și ingrediente în industria alimentară [Resursă electronică] : aspecte teoretice și lucrări de laborator / Bădărău, Carmen Liliana

by BĂDĂRĂU, Carmen Liliana.

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Brașov : Editura Universității Transilvania, 2015Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664/B14] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Aplicación de análisis multivariantes para la obtención y estandardización de esfuerzos pesqueros en pesquerías multiespecíficas. Las pesquerías demersales del golfo de Cádiz [CD-ROM] / M. Paz Jiménez Gómez

by JIMÉNEZ GÓMEZ, M. Paz.

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Madrid : Instituto Español de Oceanografia, 2005Online access: Acces integral la conținutul tezei. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.2/J59] (1).
Computer Files Computer Files
Aspecte științifice și nutriționale ale bioacumulării de hidrocarburi aromatice policiclice (HAP) în organismele acvatice din zona de coastă a Mării Negre : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Nicoleta-Alexandra Bucur (Damir) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez

by BUCUR, Nicoleta-Alexandra | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021. Other title: Scientific and nutritional aspects of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) bioaccumulation in aquatic organisms along the Black Sea coast area.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.95/B87] (1).
Computer Files Computer Files
Biotehnologii în protecția mediului : curs [Resursă electronică] / prof. dr. ing. Constantin Stanciu

by STANCIU, Constantin.

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: [Brăila] : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Facultatea de Inginerie din Brăila, [2007]Availability: Items available for loan: Biblioteca Facultății de Inginerie din Brăila [Call number: 504.4/S76] (2). Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 504.4/S76] (1), Biblioteca Facultății de Inginerie din Brăila [Call number: 504.4/S76] (2).
Computer Files Computer Files
Biotehnologii în protecția mediului : curs [Resursă electronică] / Anca Șerban

by ȘERBAN, Anca.

Material type: computer file Computer file; Format: reformatted digital electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: [Brăila] : [Facultatea de Inginerie], [2013]Availability: Items available for loan: Biblioteca - Sediul Central (1). Items available for reference: Biblioteca Facultății de Inginerie din Brăila (4).
PhD Thesis PhD Thesis
Brânzeturi cu un conţinut redus de sodiu : aspecte ştiinţifice şi tehnologice : teză de doctorat şi rezumat [CD] / Mihai Angheloiu ; cond. şt. prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez

by ANGHELOIU, Mihai | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Publisher: Galaţi, 2015Dissertation note: Teză de doctorat şi rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.3/A60] (1).
Continuing Resources Continuing Resources
Bulletin of the Transilvania University of Brașov. Series II: Forestry, Wood Industry, Agricultural Food Engineering [Resursă electronică] / Transilvania University of Brașov

by VIȘA, Ion [red. șef] | Universitatea Transilvania Brașov.

Material type: serial Continuing resource; Format: electronic ; Type of continuing resource: periodical Publisher: Brașov : Transilvania University Press, 2008-Online access: Acces integral la conținutul articolelor. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 630/B91] (24).
Continuing Resources Continuing Resources
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Animal science and biotechnologies [CD-ROM] / University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca

by University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj Napoca.

Material type: serial Continuing resource; Format: electronic optical disc; Type of continuing resource: periodical Publisher: Cluj-Napoca : Academic Pres, 2001-Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 63/B91] (17).
Continuing Resources Continuing Resources
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technologies [CD-ROM] / University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca

by University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj Napoca.

Material type: serial Continuing resource; Format: electronic optical disc; Type of continuing resource: periodical Publisher: Cluj-Napoca : Academic Pres, 2001-Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/B91] (13).
Continuing Resources Continuing Resources
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technology [Resursă electronică] / Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca

by Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca.

Material type: serial Continuing resource; Format: electronic ; Type of continuing resource: periodical Publisher: Cluj-Napoca : Academic Press, 2015-Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/B91] (4).
Computer Files Computer Files
Calitatea produselor agroalimentare românești în context european : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Decebal Ștefăniță Pădure ; cond. șt. prof. dr. ing. habil. Nicoleta Stănciuc, cond. șt. prof. dr. ing. Petru Alexe

by PĂDURE, Decebal Ștefăniță | STĂNCIUC, Nicoleta [cond. șt.] | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic tape cartridge ; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos"din Galați, 2020. Other title: Quality of Romanian agri-food products in a European context.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/P12] (1).
Computer Files Computer Files
Caracterizarea în compuși bioactivi a unor plante în vederea utilizării în industria alimentară : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Daniela Simona Radu (Lupoae) ; cond. șt. prof. dr. ing. Nicoleta Stănciuc, cond. șt. prof. dr. ing. Petru Alexe

by RADU, Daniela Simona | STĂNCIUC, Nicoleta [cond. șt.] | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos"din Galați, 2020. Other title: Characterization in bioactive compounds from some plants from the perspectives of using in foods.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/R17] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări biotehnologice de obținere a unui aliment funcțional pe bază de pseudocereale : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Caterina Nela Brajdeș ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Camelia Vizireanu

by VIZIREANU, Camelia [cond. șt.] | BRAJDEȘ, Caterina Nela.

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.7/B77] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări biotehnologice de obținere a unui produs cu valoare adăugată pe bază de extracte vegetale și proteine : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Iuliana-Maria Enache ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Gabriela Elena Bahrim

by ENACHE, Iuliana-Maria | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic available online remote; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021. Other title: Biotechnological research to obtain a value-added product based on plant extracts and proteins.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 613.26/E52] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări biotehnologice de obţinere a unui produs sinbiotic cu rol funcţional destinat alimentaţiei copiilor : teză de doctorat şi rezumat [CD] / drd. ing. Alina Georgiana Leescu (Profir) ; cond. şt. prof. dr. ing. Camelia Vizireanu, prof. dr. ing. Petru Alexe

by LEESCU, Alina Georgiana | ALEXE, Petru [cond. șt.] | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Publisher: Galaţi, 2015Dissertation note: Teză de doctorat şi rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.7/L38] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări biotehnologice privind obținerea și caracterizarea filmelor funcționale bioedibile [CD-ROM] : teză de doctorat și rezumat / cond. șt. prof. ing. Camelia Vizireanu ; drd. Marian Neculau

by NECULAU, Marian | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos"din Galați, 2020. Other title: Biotechnological research regarding the obtaining and characterization of bioedible functional films.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/N34] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări biotehnologice privind utilizarea mierii în industria alimentară [CD-ROM] : teză de doctorat și rezumat / drd. Giorgiana-Valentina Blaga (Costea) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Camelia Vizireanu

by BLAGA, Giorgiana-Valentina | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021. Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 638.16/B56] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări cu privire la influența maturizării făinii asupra calității făinii, reologiei aluatului și calității pâinii : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. ing. Alina-Mihaela Temea (Moroi) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe

by TEMEA, Alina-Mihaela | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc Publisher: Galați, 2016Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2016. Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.6/.7/T35] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind calitățile tehnologice ale unor soiuri de orz pentru bere cu perspectivă pentru cultivare în Bărăganul de Nord Est : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Nicoleta Cristea ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Antoneta Gabriela Stoicescu

by CRISTEA, Nicoleta | STOICESCU, Gabriela Antoneta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces restricționat la teza de doctorat. | Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663.4/C87] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind caracterizarea reologică a brânzeturilor cu pastă filată : teză de doctorat [și] rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Doina Georgeta Kiriță ; cond. șt. prof. dr. ing. Gabriela Cătălina Rotaru

by KIRIȚĂ, Doina Georgeta | ROTARU, Gabriela Cătălina [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2014Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2014. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.3/K47] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind comportarea la depozitarea pe termen lung a loturilor de semințe de cereale păioase destinate însămânțării, în condițiile județului Galați : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ec. Iuliana Manuela Dumitriu (Ion) ; cond. șt. prof. dr. ing. dr. ec. habil. Silvius Stanciu

by DUMITRIU, Iuliana Manuela | STANCIU, Silvius [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020. Other title: Research on the long-term storage behaviour of batches of straw cereal seeds intended for sowing, in the conditions of Galați County.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 631.53/D92] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind dezvoltarea unor produse alimentare cu valoare adăugată prin exploatarea potențialului biologic activ al porumbului mov : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Mioara Gabriela Slavu (Ursu-Slavu) ; prof. univ. dr. ing. habil. Nicoleta Stănciuc

by SLAVU, Mioara Gabriela | STĂNCIUC, Nicoleta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2022Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2022. Other title: Development of value-added foods by exploiting the biologically active potential of purple maize.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/S63] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind elaborarea de software specializat în proiectarea amenajărilor piscicole : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. ing. Ciprian-Mugurel Enache ; cond. șt. prof. dr. ing. Victor Cristea

by ENACHE, Ciprian-Mugurel | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic Publisher: Galați, 2016 Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2016. Other title: Research on the developing of specialized software in designing of fish facilities : PhD abstract.Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/E52] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind elaborarea modelului creșterii păstrăvului curcubeu, (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792) într-un sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Mirela Mocanu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea

by MOCANU, Mirela | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. | Acces restricționat la teza de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/M84] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind elaborarea modelului creșterii păstrugii Acipenser stellatus, (Pallas 1771) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Maria Desimira Dicu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea

by DICU, Maria Desimira | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. | Acces restricționat la teza de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/D39] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind elaborarea modelului creșterii tilapiei de Nil, Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758, în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Cătălina Mirea (Ciortan) ; cond. șt. prof. dr. ing. Victor Cristea

by MIREA, Cătălina | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/M77] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a puietului de crap Cyprinus Carpio (Linnaeus 1758) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Ionica Enache ; cond. șt. prof. dr. ing. Victor Cristea

by ENACHE, Ionica | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/E52] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a speciei Acipenser Ruthenus (Linne 1758) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Corina Sion ; cond. șt. prof. dr. ing. Lucian Oprea

by SION, Corina | OPREA, Lucian [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.2/.5/S60] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a speciei Polyodon Spathula (Walbaum 1792) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Marian Tiberiu Coadă ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Neculai Patriche

by COADĂ, Marian Tiberiu | PATRICHE, Neculai [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/C58] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind evaluarea plasticității tehnologice a speciei somn (Silurus Glanis) în condițiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Săndița Plăcintă

by PLĂCINTĂ, Săndița | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/P70] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind evaluarea ratei metabolice a juvenililor unor specii de sturioni crescuți intensiv în condițiile unui sistem recirculant : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ecolog Raluca-Cristina Andrei (Guriencu) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea

by ANDREI, Raluca-Cristina | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020. Other title: Research regarding the evaluation of metabolic rates of juvenile sturgeons species intensively reared in a recirculating system.Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/A53] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind extensia etichetării nutriționale cu ajutorul QR-code : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. M. V. Adriana Elena Radu (Balaban) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe

by RADU, Adriana Elena | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019. Other title: Research related nutrition labelling extension with support of QR-code.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.8/.9/R17] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind folosirea unor extracte și pulberi vegetale ca antioxidante naturale în produse din carne crude și procesate : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Andrei-Iulian Boruzi ; cond. șt. prof. univ. dr. Violeta Nour

by BORUZI, Andrei-Iulian | NOUR, Violeta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: reformatted digital electronic optical disc Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020. Other title: Research on the use of vegetable extracts and powders as natural antioxidants in raw and processed meat products.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/B70] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind fortificarea pâinii cu minerale și vitamine : teză de doctorat [CD-ROM] / drd. Elena Beizadea ; cond. șt. prof. dr. ing. Despina Bordei

by BEIZADEA, Elena | BORDEI, Despina [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: [Galați], 2008Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2008. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.6/B41] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind influența factorilor pedoclimatici asupra producției și indicilor de calitate ai grâului semincer din județul Brăila : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Constanța Băcanu Șerban ; cond. șt. prof. dr. ing. dr. ec. habil. Silvius Stanciu

by BĂCANU ȘERBAN, Constanța | STANCIU, Silvius [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2019. Other title: Research on the influence of pedoclimatic factors on the production and quality indices of the seeding wheat in Brăila County.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 633.11/B12] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind influența tratamentelor frigorifice asupra unor indicatori de calitate ai coagulului proteic din lapte de capră : teză de doctorat [și] rezumat [CD-ROM] / Eugenia Mihaela Radu (Pricop) ; cond. șt. Ioan Tofan

by RADU, Eugenia Mihaela | TOFAN, Ioan [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: [Galați], 2012Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.1/R11] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind influența unor sisteme de sărare asupra caracteristicilor tehnologice și reologice ale mușchiului Biceps femoris de porc : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. ing. Livia Manțoc (Patrașcu) ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe

by MANȚOC, Livia | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galati, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.9/M29] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind investigarea cazurilor speciale de transfer de căldură în industria alimentară : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / drd. Anișoara Arleziana Zaharia (Neagu) ; prof. dr. Elisabeta Botez

by ZAHARIA, Anișoara Arleziana | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2015Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2015. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.3/Z18] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind obținerea de produse funcționale destinate persoanelor cu intoleranțe alimentare : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. Carmen-Alina Bolea ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Camelia Vizireanu

by BOLEA, Carmen-Alina | VIZIREANU, Camelia [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2018. Other title: Researches on obtaining a functional product for people with food intolerances.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.68/.69/B66] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind obținerea preparatelor din carne cu folosirea unor sisteme naturale microîncapsulate : teză de doctorat [și] rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Cristian Vasile Dima ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe

by DIMA, Cristian Vasile | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2014Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2014. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. | Acces restricționat la teza de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.5/D42] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind obținerea produselor din carne dietetice cu un conținut redus de grăsimi : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Cristian Corneliu Tudose ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Petru Alexe

by TUDOSE, Cristian Corneliu | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2015Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Other title: Research on obtaining dietetic meat products with a reduced fat content .Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.9/T91] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind obținerea unor alimente funcționale vegetale probiotice vegetale : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Dana Iulia C. Moraru ; cond. şt. prof. univ. dr. ing. Rodica Segal

by MORARU, Dana Iulia C | SEGAL, Rodica [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2015Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/M84] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind obținerea, caracterizarea și utilizarea proteinelor miofibrilare în industria alimentară : teză de doctorat și rezumat [CD] / drd. ing. Floricel Cercel ; cond. șt. prof. dr. ing. Petru Alexe

by CERCEL, Floricel | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic Publisher: Galați, 2016Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2016. Other title: Investigations on myofibrilla proteins : obtaining, characterization and applications in food industry.Online access: Acces la conținutul integral al publicației în depozitul digital instituțional ARTHRA Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664/C35] (1).
Computer Files Computer Files
Cercetări privind optimizarea producției de semințe de porumb hibrid în exploatațiile agricole din Câmpia Bărăganului : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Cristina Stoica (Dincă) ; cond. șt. prof. dr. ing. dr. ec. habil. Silvius Stanciu

by STOICA, Cristina | STANCIU, Silvius [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2020. Other title: Research on optimizing the production of hybrid maize seeds in agricultural holdings in the Bărăgan Plain.Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 633.15/S88] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind optimizarea tehnicilor acvaponice de control a calității apei în sistemele recirculante de acvacultură : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. ec. Ștefan Mihai Petrea ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Victor Cristea

by PETREA, Ștefan Mihai | CRISTEA, Victor [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați, 2014Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2014. Online access: Acces integral la conținutul rezumatului. | Acces restricționat la conținutul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 639.3/P57] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind sistemul de decongelare prin metode atermice sau mixte : rezumatul tezei de doctorat [CD-ROM] / Corina Mădălina Pelmuș ; cond. șt. Petru Alexe

by PELMUȘ, Corina Mădălina | ALEXE, Petru [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 663/664/P49] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind supraviețuirea în condiții de simbioză a unor tulpini de bacterii prebiotice în produsele lactate fermentate : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / Daniela Paraschiv ; cond. șt. Gabriela Elena Bahrim

by PARASCHIV, Daniela | BAHRIM, Gabriela Elena [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic optical disc; Audience: Specialized; Publisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013. Online access: Acces integral la rezumatul tezei de doctorat. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 637.1/.3/P11] (1).
PhD Thesis PhD Thesis
Cercetări privind utilizarea tehnicilor combinate de uscare aplicate unor fructe şi legume : teză de doctorat şi rezumat [CD] / drd. ing. Liliana Şeremet (Ceclu) ; cond. şt. prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez

by ȘEREMET, Liliana | BOTEZ, Elisabeta [cond. șt.].

Material type: computer file Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Publisher: Galaţi, 2015Dissertation note: Teză de doctorat şi rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2015. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central [Call number: 664.8/S48] (1).
 <<  <  1  2  3    >>
Log in to create new lists.
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha