Aplicații ale aditivilor și ingredientelor în industria alimentară / coord. Constantin Banu
Contributor(s): BANU, Constantin [coord.]
.
Material type: 
BookSeries: Siguranța alimentară: Publisher: București : ASAB, 2010Description: 677 p.; 24 cm.ISBN: 9789737725707.Subject(s): | | | DE-Ingineria produselor alimentare | aditivi alimentari | industrie alimentară | cărți românești | cărți donații interneGenre/Form: lucrare de specialitateOther classification: 663/664/A65 Online resources: Acces la cuprinsul cărții
| Current location | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Biblioteca - Sediul Central
Adresă: Str. Domnească, nr. 47, Galati, cod 800008 Tel: +40336130/132/133/134 Email: biblioteca@ugal.ro Sediul Central al bibliotecii este organizat în patru secții: Secția de împrumut: deține publicații din domeniul tehnic, destinate împrumutului la domiciliu. Sala de lectură I: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice. Sala de lectură II: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi cărți din domeniul științelor exacte și tehnice. Multimedia: pune la dispoziția utilizatorilor, în regim de sală de lectură sau prin împrumut la domiciliu, publicații în format electronic pe suport fizic CD sau DVD. Din anul 2020, sediul central se mută în clădirea Filialei de științe economice și umaniste. Secțiile se reconfigurează astfel:
|
Cărți | SC-Sala de lectură II | 663/664/A65 (Browse shelf) | Not For Loan | C-270963 | |
|
Biblioteca - Sediul Central
Adresă: Str. Domnească, nr. 47, Galati, cod 800008 Tel: +40336130/132/133/134 Email: biblioteca@ugal.ro Sediul Central al bibliotecii este organizat în patru secții: Secția de împrumut: deține publicații din domeniul tehnic, destinate împrumutului la domiciliu. Sala de lectură I: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice. Sala de lectură II: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi cărți din domeniul științelor exacte și tehnice. Multimedia: pune la dispoziția utilizatorilor, în regim de sală de lectură sau prin împrumut la domiciliu, publicații în format electronic pe suport fizic CD sau DVD. Din anul 2020, sediul central se mută în clădirea Filialei de științe economice și umaniste. Secțiile se reconfigurează astfel:
|
Cărți | SC-Împrumut | III 22477 (Browse shelf) | Available | C-270964 | |
|
Biblioteca - Sediul Central
Adresă: Str. Domnească, nr. 47, Galati, cod 800008 Tel: +40336130/132/133/134 Email: biblioteca@ugal.ro Sediul Central al bibliotecii este organizat în patru secții: Secția de împrumut: deține publicații din domeniul tehnic, destinate împrumutului la domiciliu. Sala de lectură I: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice. Sala de lectură II: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi cărți din domeniul științelor exacte și tehnice. Multimedia: pune la dispoziția utilizatorilor, în regim de sală de lectură sau prin împrumut la domiciliu, publicații în format electronic pe suport fizic CD sau DVD. Din anul 2020, sediul central se mută în clădirea Filialei de științe economice și umaniste. Secțiile se reconfigurează astfel:
|
Cărți | SC-Împrumut | III 22477 (Browse shelf) | Available | C-270965 | |
|
Biblioteca - Sediul Central
Adresă: Str. Domnească, nr. 47, Galati, cod 800008 Tel: +40336130/132/133/134 Email: biblioteca@ugal.ro Sediul Central al bibliotecii este organizat în patru secții: Secția de împrumut: deține publicații din domeniul tehnic, destinate împrumutului la domiciliu. Sala de lectură I: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice. Sala de lectură II: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi cărți din domeniul științelor exacte și tehnice. Multimedia: pune la dispoziția utilizatorilor, în regim de sală de lectură sau prin împrumut la domiciliu, publicații în format electronic pe suport fizic CD sau DVD. Din anul 2020, sediul central se mută în clădirea Filialei de științe economice și umaniste. Secțiile se reconfigurează astfel:
|
Cărți | SC-Împrumut | III 22477 (Browse shelf) | Available | C-270966 | |
|
Biblioteca - Sediul Central
Adresă: Str. Domnească, nr. 47, Galati, cod 800008 Tel: +40336130/132/133/134 Email: biblioteca@ugal.ro Sediul Central al bibliotecii este organizat în patru secții: Secția de împrumut: deține publicații din domeniul tehnic, destinate împrumutului la domiciliu. Sala de lectură I: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice. Sala de lectură II: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi cărți din domeniul științelor exacte și tehnice. Multimedia: pune la dispoziția utilizatorilor, în regim de sală de lectură sau prin împrumut la domiciliu, publicații în format electronic pe suport fizic CD sau DVD. Din anul 2020, sediul central se mută în clădirea Filialei de științe economice și umaniste. Secțiile se reconfigurează astfel:
|
Cărți | SC-Împrumut | III 22477 (Browse shelf) | Available | C-270967 |
Browsing Biblioteca - Sediul Central Shelves , Shelving location: SC-Împrumut , Collection code: Cărți Close shelf browser
Bibliogr.
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.