Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Normal view MARC view ISBD view

Posibilități de utilizare a fibrelor solubile în panificație : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Camelia Diac (Arghire) ; cond. șt. prof. dr. ing. Despina Bordei

By: DIAC, Camelia.
Contributor(s): BORDEI, Despina [cond. șt.].
Material type: materialTypeLabelComputer filePublisher: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2017Description: CD-ROM ; 12 cm.Other title: Possibility to use soluble fibers in bakery [Parallel title].Subject(s): | | DE-Ingineria produselor alimentare | industrie alimentară -- panificație | fibre alimentare | resurse electronice românești | resurse electronice donații interneGenre/Form: rezumat teză de doctorat | teză de doctorat | resursă electronicăDissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017.
List(s) this item appears in: Titluri cărți intrate în bibliotecă în perioada mai-august 2017 | Titluri resurse electronice intrate în bibliotecă în anul 2017 | Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în biblioteca în anul 2017 | Titluri RE IPA
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Current location Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode
Biblioteca - Sediul Central

Adresă: Str. Domnească, nr. 47, Galati, cod 800008

Tel: +40336130/132/133/134

Email: biblioteca@ugal.ro

Sediul Central al bibliotecii este organizat în patru secții:

Secția de împrumut: deține publicații din domeniul tehnic, destinate împrumutului la domiciliu.

Sala de lectură I: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi lucrări de referință, teze de doctorat și colecții de reviste din domeniul științelor exacte și tehnice.

Sala de lectură II: publicațiile din această colecție se pot consulta în regim de sală de lectură; aici puteți regăsi cărți din domeniul științelor exacte și tehnice.

Multimedia: pune la dispoziția utilizatorilor, în regim de sală de lectură sau prin împrumut la domiciliu, publicații în format electronic pe suport fizic CD sau DVD.

Teze de doctorat SC-Multimedia 664.6/d36 (Browse shelf) Not For Loan AV-2027

Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017.

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha