Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Normal view MARC view ISBD view

Antropologia alimentației / lector dr. ing. Gabriela Iordăchescu, conf. dr. Nicolae Bacalbașa, prof. dr. ing. Mircea Bulancea

By: IORDĂCHESCU, Gabriela.
Contributor(s): BACALBAȘA, Nicolae | BULANCEA, Mircea.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Galați : Academica, 2002Description: vol. ; 23 cm; 322 p. (vol. 1).ISBN: 9738316332.Subject(s): | DE-Ingineria produselor alimentare | | igienă personală | nutriție | alimentație rațională | cărți româneștiGenre/Form: lucrare de specialitateOther classification: 663/I-70
Incomplete contents:
vol. 1
List(s) this item appears in: Bibliografie_TPA_martie_2020_Lenuta
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha